[리뷰] 커핑노트 모음


[커피창고] 에티오피아 예가체프 G2

너무 오래전에 먹은거라 잘 기억나지않는데 무난하게 산미가 느껴졌던거가틈 막 엄청맛잇다!!! 이정도는아님

[커피창고] 달보드레 블렌드

여기서 시킨거중에 이게 제일 맛잇엇던거가틈 ㄹㅇ로 뭔가 구황작물st달달한향이 올라오면서 산미가 강한편이라 취향에맞았다

[커피창고] 코소롱 블렌드

이거 나는그냥그랫는데 산미 시러하는사람들 내려주기 좋은 원두라는느낌임 아무생각없이 카페인 충전용으로 흡입하긴좋은거같은데 내기준 좀 탄맛이나서 별루임

[제임스커피] 브라질 프리미엄 세하도 NY2 17/18 FC

이거 원두에서 엄청나게 고소한향이나서 큰기대를했는데 막상내려보니 뭔가 어정쩡한맛... 엄청꼬소한것도아니고 그렇다고 산미가 없느냐고하면 그렇다기에도애매함 마찬가지로카페인충전용으로흡입하고잇음


[리뷰] [제임스커피] 에티오피아 모모라 내츄럴 G1

[제임스커피] 에티오피아 모모라 내츄럴 G1

이게커피지 일단딱깠을때부터 푸레쉬하게 산미가올라오는것이느낌이좋앗음 확실히 직전원두보다 가볍고 새콤달콤한맛이강함 추출할때 색도 뭔가 좀 연한거가튼데 이건기분탓인가? 암튼만족데스와


[리뷰] 제임스커피] 콜롬비아 슈프리모 후일라

[제임스커피] 콜롬비아 슈프리모 후일라

먼젓번에 먹던거보다 진한느낌임 탄맛없고 산미는(내기준)어느정도있음 무슨맛때문인지는모르겟는데 뭔가 입안이 얼얼한느낌?


[리뷰] [콩볶사] 엘살바도르 SHG EP 아파네카

[콩볶사] 엘살바도르 SHG EP 아파네카

맛설명에 시트러스계열들어잇는건 그 귤껍질의톡쏘는맛이란뜻인가? 이것도 그런 얼얼하고 톡쏘는느낌이강하고 신맛쓴맛둘다강하게올라온다 무난따리커피라는느낌이지만 더는안사묵을듯

[콩볶사] 에티오피아 시다모 G4 내추럴 원두깠더니 엄청 탄향이나서 조졋다싶엇는데 맛은그렇게까지 탄맛은안남 밸런스형원두라는느낌? 콩색도 좀연한거같아서두려웟는데(연한거안조아함) 특색잇게 연하거나 진하지도않아서 무난한듯


[리뷰] 블루토카이

블루토카이 Thogarihunkal Estate - HSD

한국 아무블렌드가격으로 싱글오리진을살수있다?! 그것이 오지니까요 (+개이득환율)

공식홈의 맛설명이 너무정확해서 좋다고생각합니다

입안에서 크리미한텍스쳐가느껴짐 <-신기함

쓴맛이 진짜 거의 없다시피 한데 그래서그런지 나 쓴맛 좋아할지도... 라는 생각 하는 중

큰팩으로 안사서 다행이다!!


블루토카이 Baarbara Estate

어제먹은거보단 확실히 쓴맛이 많이 남!!! 공홈에있는거기준으로는 호두향이 제일 잘나는거같은데 마냥 꼬소하지는않음 산미가 존재함 글고 왠지 모르게 화한느낌이있는데 정체가 뭘까... 암튼 마무리감이 깔끔한느낌이라 좋네요


블루토카이 11th birthday blend

지난이틀간 편향적인싱글오리진커피만먹어서 블렌드먹으니달달한음료수같다 신맛 단맛이 도드라지긴하는데 그래도 밸런스가 잘 잡힌 편!!! 고소한맛이 가려지지 않고 잘 느껴져서 좋앗다 글고 이 원두 향이정말좋음... 봉다리 받았을때 얘가 유독 좋았어서 크게 기대함 그만큼 유니크한맛은아닌거같지만요? 맛있네요


블루토카이 실버오크 카페블렌드 블루토카이 카페에서 쓰는 블렌드라고하네요? 그럼무난하겟지하고 샀는데 진짜로 무난하다. 꼬수운가 신가하면 신쪽에많이치우쳐잇음. 근데뭔가 견과류향같은느낌이잇어서 좀 순한 산미가... 대용량으로사서 프리파라통에부어놨는데 조금 입에안맞아서 라떼해먹어야하나생각중